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Edi Keber

Das Weingut liegt in einem bestens geeigneten Weiwein-Gebiet: das Collio
auf dem Hgel von Gorizia im stlichsten Teil Friauls.
Der Winzer Edi Keber ist in der Weinhauptstadt Cormons zu Hause. Zehn Hektar Weingrten liegen in der bekannten sdlichen Hanglage Zegla. Die Bden in Zegla sind denen der Sdsteiermark nicht unhnlich - allerdings ist es hier viel trockener und heier. Hier dominiert der Flysch mit groen Anteilen an Mergel und Sandstein.
Friulano (Hauptanteil), Malvasia und Ribolla Gialla sind die Rebsorten fr den charaktervollen und typischen Collio Bianco. Durch den langsamen Ausbau in Beton und groen Holzfssern sind Kebers Weine fnfzehn bis zwanzig Jahre haltbar. In den besten Jahren wird auch eine unfiltrierte Riserva Collio Bianco und eine Merlot Riserva abgefllt.
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