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Ein Late Bottled Vintage (LBV) ist ein Portwein aus Trauben eines Jahrgangs, der zuerst vier bis sechs Jahre in großen Fässern oder Edelstahltanks lagert, bevor er in die Flasche abgefüllt wird. Er gilt als kleiner Bruder vom Vintage Port, hat aber den Vorteil, dass der LBV mit der Abfüllung seine Trinkreife erreicht.
Der Wein: der LBV 2012 wurde aus ausgesuchten Trauben, die traditionell in Granitbecken gepresst wurden, hergestellt. Die Reifung erfolgte über 4 Jahre, wechselnd in Edelstahltanks und kleinen Holzfässern. Er ist ein charaktervoller Portwein, der mit der Zeit gereift ist. Seine Aromen sind die reifer roter Beeren und eines Hauchs Trockenfrüchte.
Rebsorte: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz Ausbau: Portwein Alkoholgehalt: 19,5 Vol.% Jahrgang: 2013 Lagerstand: mehr als 12 Flaschen
weinpunkt x Weingut Fischer
Klaus Fischer vom Bio-Weingut Fischer Weine aus der Steiermark präsentiert seine naturbelassenen, durch Spontanvergärung erzeugten Morillon und Sauvignon Blanc aus vulkanischem Terroir im Weinpunkt Bl... Mehr
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